9 Comments

  1. elotrositio says:

    6 agosto, 2010 at 15:57

    conoci sudestada recien abierto y me encanto,ahora como ya no vivo en madrid no me entero de nada asi que gracias por comentar acerca de lo que se mueve.
    oodrias decirme que es galanga y sambal?
    gracias por anticipado

    • says:

      6 agosto, 2010 at 21:01

      Sí, la galanga es un rizoma parecido al jengibre, con un sabor mucho más fuerte… muy bueno. Y el sambal es una salsa picante y dulce que suele llevar pasta de gambas fermentada que se usa en Indonesia.

      Un saludo!

  2. oswaldo lópez says:

    24 noviembre, 2010 at 03:29

    Un buen saludo Iñigo,disfuto mucho tu página, y me hice tu
    Marmitako. Excelente. me encanto lo de la soya y la papa. Mucho mejor que el mio.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *