17 Comments

  1. Manolo says:

    3 enero, 2013 at 14:56

    Hola Iñigo,
    una preguntilla:
    me he decidido a hacer el aceite de cigalas y me gustaría saber si se puede conservar en la nevera bastante tiempo o dura poco, ya que una vez que te pones este tipo de elaboraciones laboriosas gusta tenerlas en la recámara para jugar con ellas.
    ¿se podría congelar?

    un abrazo!! y animo!!

    • Íñigo says:

      3 enero, 2013 at 14:59

      Manolo, si lo filtras bien con ayuda de un filtro de café) y te aseguras de que no quede nada de agua, puede durar varios meses en la nevera. Además, también puedes congelarlo si quieres

  2. Antonio Jesús says:

    19 junio, 2015 at 00:20

    Hola a tod@s.
    Yo quiero hacer el aceite de gambas pero solo con aceite y gambas, colarlo y conservarlo para siguientes recetas.
    ¿ se puede conservar ?
    ¿ cuanto tiempo ?
    ¿ en frío o temperatura ambiente ?
    Gracias

  3. Carmen says:

    28 mayo, 2020 at 11:14

    UNA VEZ HECHO EL ACEITE, CUÁNTO TIEMPO SE CONSERVAR?
    Entiendo que a parte de llevar aceite (conservante) hay agua y otros elementos que podrían corromperse. Espero tu respuesta. Lo hice ayer y es fatástico, pero tomo poco aceite y me ha salido medio vaso!!!

    • Íñigo says:

      29 mayo, 2020 at 00:32

      Carmen, si lo filtras muy bien con un filtro de café y te aseguras que no queda ni una gota de agua el aceite puede durar más de un mes en la nevera.

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