6 Comments

  1. cherryberrry says:

    11 septiembre, 2012 at 10:01

    Nunca he comprendido las razones por las cuales a quienes les gustan las ostras les dé por anestesiar su delicioso sabor con otra cosa. Pero, en Australia aprendí una forma de comerlas que me sorprendió porque contrariamente a lo que creía, están muy ricas.
    Ostras Kirkpatrick: Ostra, gota salsa perrins, bacon cubriendo la ostra y grill a tope hasta dorar bacon.

    • Emilie says:

      11 septiembre, 2012 at 12:22

      la mayor parte del tiempo como las ostras sin nada, o con un pelin de zumo de limon y chalotas picadas, pero claro, de vez en cuando experimento algo y a veces sale bueno!…otro vez probabré la ostra tapada con bacon, seguro que es delicioso…me encanta el bacon de cualquiera manera!

  2. says:

    12 septiembre, 2012 at 08:09

    Cuántos contrastes!!! Yo también soy de tomar las ostras con un poco de limón, pero así están perfectas. Lo que no cabe duda es que la manzana es un acompañante inseparable de la ostra, la he visto en multitud de recetas y las he comido en varios restaurantes.
    Un saludo.

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