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11 Comments

  5. francisco says:

    9 noviembre, 2013 at 19:06

    Yo esperaba encontrar algo asi y me as dado la mejor idea lo elabore como lo dices y no hay comparación con lo que compras que no sabes lo que comes un diez

  7. jorge says:

    14 agosto, 2017 at 12:12

    hola!; ¿sigues activo?
    esto es de lo poco que he encontrado!…..¿sabes si se puede salar unos dias en nevera y luego tenderlos al sol(orearlos)?
    serian otros peces recién cogidos pero mas pequeños 400gr-3kg(porque en la nevera es pequeña),saludos

  9. Jesús says:

    4 abril, 2021 at 00:29

    Jesús pero esa lado tal como pone ahí pero sin meterlo en la nevera prepararse una capa de sal en la bandeja el bacalao abierto encima lo vuelvo a cubrir de sal y a los 6 días o saco le sacudo la sal lo cuelgo a la sombra con una gasa para que no le pique la mosca y cuando está seco lo puedo guardar en cualquier sitio no necesita nevera para consumirlo lo que pone la receta 24 horas eso tajada en agua cambiando el agua tres veces según el grosor del bacalao

  10. Anónimo says:

    19 abril, 2025 at 15:29

    Muchas gracias, voy a intentar hacerlo, porque la verdad que el precio del bacalao salado está intocable 👍

  11. says:

    19 abril, 2025 at 15:33

    Muchas gracias, voy a intentar hacerlo porque la verdad es que el precio del bacalao salado está intocable 👍

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