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10 Comments

    • Íñigo says:

      31 enero, 2012 at 16:28

      Muchas gracias Sergio. Ya he visto el tuyo, muy buena pinta. Hasta dento de algún que otro fogón 😉

  1. says:

    12 febrero, 2012 at 15:33

    madre mia, qué currado todo, me encanta !! sobre todo la forma de cocinar o sabores poco convencionales, tus amigos deben quererte mucho jejeje.
    En cuanto a menú ligero sí, pero con la cantidad de platos no sé si al final lo sería;-DDDD
    Delicioso todo, enhorabuena!!!!!!!!!
    (cucaritadepalo)

  2. says:

    12 febrero, 2012 at 22:14

    Buenas,
    te acabo de encontrar a través de El comidista y ya soy fan de este blog! Qué bueno! Y estoy alucinando ¿eso es lo que tomáis en cenas de amigos? Tengo que cambiar de amistades… 🙂
    Nosotras hemos abierto un blog pero nada que ver con esto, es para los amigotes pero también para obligarnos a cocinar y experimentar más.
    Te seguiré de cerca!

  3. Anto says:

    22 septiembre, 2012 at 10:36

    ¡Hola, Iñigo! ¿Has publicado alguna vez la receta de la tierra de jengibre? Me produce muchísima curiosidad, adoro este rizoma y no entiendo cómo no es más popular en nuestro país. Supongo que es cuestión de tradiciones y que el ajo cubre su papel, si bien no es intercambiable. Personalmente lo uso muchísimo y creo que aporta profundidad aromática a todo lo que toca, sea una preparación exótica o tan tradicional como un caldo o puchero de pollo. En fin, tiempo al tiempo. Eso sí: con labores como la tuya se va andando camino. Felicidades siempre y gracias desde Málaga.

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