El pollo cocido del amigo Dule de Lucullus

Os dejo una foto del pollo cocido por el método chino (a partir de la versión larga del post de la semana pasada) que ha preparado Dule de Lucullus. Como podéis ver en la foto, el resultado es increíblemente jugoso. Y qué pintón que tiene. Si pincháis en la imagen podréis ver el resto de las fotos con todo el proceso. Enhorabuena Dule!

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Publicado el 5 abril, 2011 por . Esta entrada fué publicada en Son de aire. Guarda en tus marcadores este enlace permanente.

2 Comentarios

  • Lucullus
    6 abril, 2011 - 3:53 PM | Enlace permanente

    Salió perfecto Iñigo… Muchas gracias por la receta.
    El viernes preparare de nuevo el pan sin trabajo, pero quiero añadidos unas semillas y voy a probar con harina de Kamut, a ver que sale…

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