5 Comments

  1. says:

    4 enero, 2012 at 01:45

    Se llama «touchi» en japonés. Si lo sacaste de la página de Wikipedia, es un poco confuso porque sólo muestra los carácteres (kanji en japonés significa «carácteres chinos»).

  2. Pablo says:

    6 abril, 2013 at 14:22

    ¿Tienen estas alubias un toque a oliva negra?

    Hace unas semanas comí en un chino auténtico cerca de la plaza de los Cines Luna (no en el Buenaventura), y el pollo gong-bao tenía una especie de frijoles planos con un sabor acojonante: a oliva negra dulzona. Pregunté a la mujer, que no habla nada de español, y me dijo algo así como ‘uva china’.

    El tema es que no tengo ni idea de qué era eso y llevo buscándolo por los chinos-mostenses bastante tiempo.

    Y las oreja de árbol del Moo Shoo Pork, deliciosas.

    • Íñigo says:

      8 abril, 2013 at 20:34

      Pablo, no sé, no tienes fotos? así no me puedo hacer una idea. Esto sabe muy salado y tiene un punto a carne, pero a oliva definitivamente no. Si no tienes fotos, la única opción que tienes es volver y pedirle a la camarera que te escriba el nombre con caracteres chinos. Vete a la tienda con el papel; yo lo hice un montón de veces.

      Un abrazo

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