4 Comments

  1. Xavi says:

    30 julio, 2008 at 23:11

    Siento decepcionarles pero las huevas de la foto son de arenque. De un tiempo a esta parte se vienen comercializando huevas de arenque como huevas de mújol, el caso es que las de mújol son de color anaranjado.

  2. inigoaguirre says:

    29 agosto, 2008 at 11:57

    en realidad tienen los 2 tipos de huevas, de arenque y de mujol.
    y en realidad no son huevas de verdad, están hechas por el mismo proceso que utiliza ferrán en sus esfrificaciones; las huevas se hacen con una crema hecha a partir de los 2 tipos de huevas y luego se esferifican.

  3. Diego says:

    21 septiembre, 2022 at 10:24

    La huevas de mujol, galupe, lisa, pardete…Hay una gran variedad, no son tan grandes, y son de color naranja, pero son pequeñas muy pequeñas…..Y no se hacen en caviar, se salazonan, en salmuera y se dejan secar

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.