3 Comments

  1. mónica 'modales' says:

    2 febrero, 2008 at 21:25

    hola, hola… ves que no hemos tardado nada, nada en ver tu blog! si es que somos de un obediente…
    nos ha gustado mucho y recurriremos a la sabiduría del maestro en más de una ocasión
    a cambio, te recuerdo/os cuento a los demás la receta del queso con mermelada de pimientos:

    necesitas:
    -queso philadelphia
    -frutos secos
    -pimientos rojos asados
    -mermelada de fresa/frambuesa

    mezclar queso philadelphia con frutos secos picados (vale cualquiera -nueces, almendras, avellanas, …- aunque los pistachos le dan un toque muy bueno). batir la mermelada con los pimientos en trozos. servir en un plato la base de mermelada, y poner encima, con ayuda de una cuchara de hacer bolas de helado (esto tendrá un nombre técnico seguro…), el queso. acompañado con pan/panecillos (del que más te guste), tenemos una entrada untable para compartir sorprendente!

    hasta otra!
    mon

  2. inigoaguirre says:

    4 febrero, 2008 at 09:44

    pues sí que tiene un nombre técnico! se llama quenelles.
    muchas gracias por la recetilla, tiene un pintón!!
    bss

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