Esto sí es una crema realmente resultona e increíblemente fácil.

Ingredientes:

• 3 botes de espárragos (uno de ellos grandes, los otrosdos pequeños y baratos)

Para la mayonesa de lima:

• 2 dl de mezcla de aceite arbequina con aceite de girasol para suavizar el sabor
• ½ lima (su jugo y ralladura)
• Sal [Seguir leyendo…]