3 Comments

  1. aniludice says:

    8 enero, 2010 at 14:45

    diosssss!!!! esto se ve buenísimoooooo. nunca probé un tiradito con lemmon grass. de hecho nunca he cocinado con lemmon grass pero me encannntaaaa.
    un beso!

    pd- la foto genial. mejor sin hormigas que me dan cooosaaaaa 😉

  2. Silver says:

    8 enero, 2010 at 23:41

    Hola Iñigo. He hecho la receta de los tiraditos y me ha encantado. Y eso que los he hecho con unos «simples» filetes envasados del Hipercor (los congelé por si acaso), pero la mezcla de sabores, ácido, salado, picante, es tan freca y sugerente, que pienso repetirla. Incluso con algún otro pescado.
    Auténtico Unami. Y tán fácil de hacer.

    Muchas gracias. Todas las recetas tuyas que he hecho me han parecido excelentes, y he disfrutado haciéndolas y comiéndolas.

    Un saludo.

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