2 Comments

  1. Antonio says:

    23 noviembre, 2015 at 09:00

    Buenas Iñigo! Interesante mezcla de sabores. Sin embargo se me plantea una duda: una vez hacemos las vierias a la plancha, como bien has dicho, con el jugo de la sartén y demás ingredientes hacemos una salsa, reduciéndola. Sin embargo, todo el tiempo que necesitamos para realizarla dará lugar a que se sequen las vierias, verdad? Otra opción sería preprarla antes y comerse las vierias con otra receta.

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