E-Mail 'Crema de Supertomate' To A Friend

Posted by on

Email a copy of 'Crema de Supertomate' to a friend

* Required Field






Separate multiple entries with a comma. Maximum 5 entries.



Separate multiple entries with a comma. Maximum 5 entries.


E-Mail Image Verification

Loading ... Loading ...

15 Comments

  1. bepo says:

    12 abril, 2013 at 09:38

    cuando te refieres a «los tallos» de los tomates, te refieres a las terminaciones de las ramificaciones que sujetan el tomate a la mata???? Oo
    Por cierto, a mi no se sale foto en este post…

    gracias.

    • Emilie says:

      12 abril, 2013 at 10:17

      si precisamente, es lo que sujeta el tomate!
      ya normalmente aparece la foto
      un saludo

    • Emilie says:

      12 abril, 2013 at 10:20

      Hola Rosa,
      claro incluir los tallos puede parecer un poco raro pero bueno hay que usar todos los trucos que tenemos hasta que nos llegen buenos tomates del verano!
      un saludo

  3. Juan echanove says:

    12 abril, 2013 at 11:56

    Ya veras cuando os lleve los tomates negros que yo hago …. Jajjajajja. Vas a flipar, pero hay que esperar a verano

      • says:

        15 abril, 2013 at 09:21

        Lo decía porque yo alguna vez los he intentado triturar para gazpacho sin mucho éxito, con la MyCook, que es tan potente como la Thermomix, y eran demasiado duros, quedaban restos y había que colar. Así que ahora lo que hago es ponerlos a macerar con el resto de ingredientes unas horas antes y luego los retiro antes de triturar.

      • Emilie says:

        16 abril, 2013 at 19:15

        ay perdon, si me olvido poner que usé el chino al final, ahora lo he cambiado en el post,
        gracias enrique!

  5. Natalia says:

    12 abril, 2013 at 13:38

    Qué buena pinta.
    Ya se ha convertido en un TO DO para este fin de semana. Sólo habrá que buscar unos buenos tomates, a falta de negros 😉

  6. callejon says:

    17 abril, 2013 at 03:19

    Perdona, pero debo de ser muy obstuso. Todo el mundo, por lo leido, lo ha entendido, menos yo.
    En una olla rehogo todas las verduras con el concentrado de tomate.
    Mientras tanto corto los tomates. Cuando dices añadelos a la sarten, ¿ A que te refieres? ¿Los pongo en una sarten distinta de la olla o los pongo junto con los ingredientes que estan en la olla? Es que para mi una sarten y una olla son dos cosas distintas. ¿Si son dos cosas distintas, el caldo en donde se pone, en la sarten o en la olla? Digo yo, que todo se pondra en la olla y el caldo una vez hecho aparte se mezclara con todos los ingredientes de la olla. Lo anterior es una pregunta. Cuando este todo cocinado, dices, que lo pasemos por una thermomix o una batidora y lo colemos con un chino y vayamos añadiendo el caldo. Pregunta. ¿ Una vez este todo cocinado, separo el caldo de los demas ingredientes y trituro las verduras o como es eso? Si el caldo lo añado a algo, se tendra que separar antes de triturar. No lo entiendo.
    Perdona por todas las preguntas pero no lo entiendo.

    • Emilie says:

      17 abril, 2013 at 12:51

      perdona por el error, el castellano no es mi idioma materno.
      para mi tambien una olla y una sarten son dos cosas muy distintas.
      TODO va en la misma olla, asi suelo hacer una crema clasica.
      antes de triturar pues coges un cucharón y vas cogiendo los tomates y por supuesto un poco de caldo al mismo tiempo. vas controlando la textura poniendo mas o meno de caldo (que esta en la olla donde esta todo).

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.