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2 abril, 2013 at 14:11
¡¡Queremos FOTOOOOOOS de ese último menú!!, como hacíais antes 😉
2 abril, 2013 at 16:11
Tuve la suerte de participar en la última. Absolutamente maravillosa!
2 abril, 2013 at 16:33
Gracias Marisa!!
Enrique, ufff, está complicado cocinar para invitados y hacer fotos a la vez… poco a poco iré publicando las recetas con su respectiva foto, así las hago en casa con más calma. A propósito, he visto un twitt con tu mini estudio para fotografiar platos, dónde sacaste las pantallas?
3 abril, 2013 at 09:42
¡Mecachis! Bueno nos conformaremos con las recetas cuando lleguen, sobre todo ahora que las bautizáis cual cocineros de vanguardia, ja ja 😉
El mini-estudio es éste: http://www.cablematic.es/buscador/estudio-fotografico-portatil/Maleta-de-estudio-fotografico-portatil-de-50cm-con-focos-y-tripode-B/
Aún no he hecho muchas fotos, así que no puedo decirte si merece la pena. Los fondos de tela son maluchos, igual que el trípode, y la base reflectante blanca refleja ligeramente las aristas del cubo…. pero se pliega del todo, ocupa poco y no es caro.
3 abril, 2013 at 09:46
Por cierto, y hablando de fotos de comida, la guía en fascículos (a 5$ cada uno) que está publicado Taylor Mathis es fantástica, de lo más útil que he leido: http://taylortakesataste.com/photographing-food-issue-1-window-lighting/ y http:///photographingfood.com/ (ésta no se abre bien con algunos navegadores)
2 abril, 2013 at 20:57
Me encanta la cocina y me encantaría probar esta experiencia, disfrutar de una buena cena y una agradable conversación. A ver si hay suerte! 🙂
Tendencia: Salir a cenar en casas particulares - Sabrosía says:
6 abril, 2013 at 11:07
[…] diferente, será clave en el arte de la felicidad. En el que claro está juega parte la comida. Iñigo Aguirre por ejemplo es uno de los que conozco que sabe sorprender, y que realiza unos menús de escándalo, […]
12 abril, 2013 at 11:50
Jijiji soy una de las afortunadas que hoy rozará el paraiso con Umami 🙂